1 Chefmesser – Elegant Handgeschmiedet

Dieses handgeschmiedete Küchenmesser zeichnet sich durch seine elegante Form, dem edlen Griffmaterial und einer beeindruckenden Klingenlänge von 21 cm aus. Super geeignet für größere Schnitte. Zum Beispiel Melone, Kohlkopf oder ähnliches. Natürlich auch für anders. 80CrV2 ist ein hervorragender Messerstahl der seine Schärfe lange hält, auch bei härterem Einsatz. Perfekt für den täglichen Einsatz, aber auch für den anspruchsvollen Hobbykoch.

Artikelname: Chefmesser Lang Mooreiche

Länge gesamt: ca. 36 cm

Klingenlänge: ca. 21 cm

Klingenhöhe: ca. 5,5 cm

Klingendicke: ca. 3 mm

Härte in Rockwell (HRC): 60 – 61 HRC

Klingenmaterial: 80CrV2

Griffmaterial: Mooreiche

Besonderheiten: Messerständer wie abgebildet

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Küchenmesser, Chefmesser

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